Top расстановка оборудования в столовой Secrets

Top расстановка оборудования в столовой Secrets

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.

Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые website регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные read more зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.